Samstag, 24. August 2019
Wir haben Wetterglück und die 14 Teilnehmenden geniessen einen herrlichen Spätsommerabend.
Nach zwei Jahren mit dürftigem Pilzvorkommen werden wieder reichlich waldfrische Pilze mitgebracht, und zwar in einer Menge, dass «ausgelesen» werden kann und trotzdem einige noch Frischpilze heimnehmen können.
Der von Christian und Willi am offenen Feuer zubereitete Pilzrisotto ist köstlich, ebenso der knackige Salat und die feine Dessertcreme mit Beeren. Und auch für die durstigen Kehlen ist mehr als genug da.
Herzlichen Dank an alle, die in irgend einer Form zu diesem gelungenen Abend beigetragen haben!
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